最近のニュース等でコーヒー豆の値上げに関することがよく報じられています。
その影響で来店されるお客様から値上げについて聞かれるようになりました。
キーコーヒーなどはすでに値上げを発表しています。
ここ5,6年値上げはせずにやってきましたので、そうするには非常にいい
タイミングなのですが御安心ください。
当店では契約農園の豆がほとんどなのでこの時期に値上げする必要性は
ありません。
ただし今後に新豆の契約時期になってくると仕入価格は上がってくる見込みです。
それまで値上げはせず頑張ります。
(しかしスペシャリティーグレードのコーヒー豆はもともと仕入コストは高いのです。)