先日紹介したカフェオレベース用豆が準備できました。有機栽培の
コロンビア・オズワルド農園の豆を焙煎すること15回。約3日間かかった
焙煎作業も完了し、ある飲料メーカーに発送しました。(やれやれ疲れました。)
ガラス瓶に入って来週入荷予定です。楽しみです。
これまで色々とPB商品を作ってきました。ドリップコーヒーバッグ、
リキッドアイスコーヒー、コーヒーバッグと色んなメーカーさんに協力して
いただきセピアの品揃えを増やしてきました。
今回は念願のカフェオレベースが誕生です。これもぜひセピアの定番商品に
なってくれればと思っています。
来週後半には店頭に並びますのでよろしくお願いいたします。
ところでブログの入り口に眠たそうな犬が映っています。我が家の愛犬
「しか丸」で年齢約7歳。生後1ケ月で家族の一員となりもう7年になりました。
よく吠える犬ですが大変気のやさしい人なつこい性格です。
これからも時々登場するかもわかりませんがよろしく。